「鹿児島の宝」と呼ばれ、六白（白い部分が6か所ある）が特徴の黒豚は、サツマイモを飼料として与えているため、旨味成分であるアミノ酸を含んでいます。また、脂がべとつかず、さっぱりしているのが特徴です。焼豚は素材の旨味と上質な甘さを閉じ込めて炭火で焼き上げた逸品です。
　また、とれたての「紅はるか」を貯蔵・熟成し糖度40度以上の甘みを引き出した「干し芋」をセットでお届けします。想像以上の甘さをお楽しみください。
（干し芋は自然解凍または電子レンジなどで温めてお召し上がりください。）

【提供事業者】和田養豚ミートセンター