高千穂牛は、斜面が急で険しい山々の中に築かれた連なる棚田群の中で育ちます。「民（たみ）、牛を愛し、牛また民（たみ）を愛す」という言葉が受け継がれており大切に育てられています。日干しにした山野草を食べやすいように刻んで与えることにより脂身がスッキリとした食べやすい和牛に育ちます。人と牛と棚田と山々が織りなす和牛生産は、世界的に残さなければならない農業システムとして「高千穂郷・椎葉山地域世界農業遺産」に認定されています。

高千穂牛モモ・ロースは、A４等級以上の高千穂牛の旨味たっぷりのモモ、肉質柔らかで食べやすいロースをスライスしました。

脂身も赤身もバランスよく含まれるモモ・ローススライスは、薄切りで柔らかいので小さいお子様からお年寄りの方まで楽しんで頂けます。ぜひ高千穂の情景を思い浮かべながら旨味たっぷり肉質やわらかの高千穂牛モモ・ローススライスをご賞味ください。

■JAミートセンター
TEL：0982-73-1129(いいにく)

原産地：宮崎県高千穂町
■加工地（製造地）：宮崎県高千穂町
■内容量：しゃぶしゃぶ・すき焼き用ロース 400g、もも 400g
■賞味期限：冷凍30日

※記念品の「高千穂牛」につきまして、これまで「冷蔵」で発送しておりましたが、令和２年１２月１日受付分より年間を通して全て「冷凍」発送となりました。
何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。