「全国和牛能力共進会」で４大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛。
ウデ・モモは赤身が強く肉の味がしっかりしており、バラ肉は柔らかく脂も程よく入っており肉本来の旨味が味わえます。
また、いろいろな料理に使えますので、お料理のバリエーションが広がります。

[保存方法]
冷凍保存?18℃以下
・冷蔵庫で6?12時間、自然解凍してください。
※電子レンジ・湯をかけての解凍はおやめください。

[提供事業者]
株式会社ミヤチク