高原町の水、空気、大地を生かして特別栽培米を手掛ける「合同会社 米夢」。
同社のお米「きりしまのゆめ」シリーズは、一度食べたらリピート必至の本当においしいお米です！
毎年のお米作りを通して、多くのファンやリピーターさんとつながってきました。


そんな米夢の「きりしまのゆめ」がはじめての方におすすめしたいのがこちらの3種食べ比べセットです。
定番の「ひのひかり」、2023年は初栽培の「こしひかり」、宮崎県限定品種の「夏の笑み」。
旨味、甘味、粘りや弾力などそれぞれに特徴があります。ご自分やご家族のお好みをぜひ見つけてください！
真空チャック袋なので長期保存でき、開封後もチャックでお米が劣化しません。

米夢のお米は、化学肥料・農薬を50％以上削減した特別栽培米なので安全・安心。
霧島山の麓に広がる水田で湧水を使い大切に育てました。
田んぼのわきを流れる湧水の小川ではマシジミやマルタニシなど、きれいな水に生息する水生生物が多くみられるほど、豊かな水生態系をはぐくむ美しい環境です。

■私たちのこだわり
米作りの過程で得られる様々な資源を有効活用している米夢では、籾すりの工程時に出る籾殻を燻炭にし、米を育てる土に一緒に混ぜ込んでいます。
それにより、土壌改善や有用微生物の定着、稲の栄養補給など様々なメリットが生まれ、元気な米作りをサポートしています。