こんこんと湧き出る竹田の名水は、日本名水百選にも選ばれる大地の宝です。この名水の地で育まれた、安心安全なお米をお届けします。
弊社「田んぼ屋のじり」の実施する「特別栽培」は、農作物や土の能力を生かす栽培方法。有機肥料を使うことで、化学肥料や農薬の使用を控えることができます。
また、稲作では初夏から秋にかけての作業が一般的ですが、冬の間も土づくりに力を注ぎます。
１年を通して、美味しいお米づくりと向き合っているからです。
低温で保存したお米は、ご注文いただいてから精米します。鮮度の保たれた美味しいお米が届くのを、楽しみにしていてくださいね。
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ヒノヒカリについて
父は、日本で最も有名なお米と言える「コシヒカリ」、母は「黄金晴」となっており、西日本、特に九州地方をあらわす「日」とお米の光る様から「ヒカリ」が取られ、合わせたものを名前としています。
ヒノヒカリは小粒でありながらも非常に良質な食味を持つことで知られています。
粒は小さいながらも厚みがあり食べ応えも良く、九州では多くの家庭で使われている非常に知られたお米であり、親しまれた味と言えるでしょう。


■産地
大分県竹田市産

■原材料
米

■名称
精米

■品種
ヒノヒカリ

■使用割合
単一原料米

■精米年月日
別途商品ラベルに記載

■検査
検査済

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■事業者
株式会社田んぼ屋のじり