■酪農牧場が本気で作ったアスパラガス
本川牧場のアスパラガスが美味しい理由。それは、良質な自社製完熟堆肥を惜しむことなくアスパラガスに使用しているから。
西日本最大級の酪農牧場としてたくさんの牛を飼っている本川牧場ならではの強みであり、アスパラガス本来の旨味を引き出しました。
夏芽は、肉質がしっかりしていて、歯ごたえのあるのが特徴です。また、茎の皮が厚くて、食感に深みがあります。
サラダやスープ、パスタの具材など、さまざまな料理に使えるため、ぜひいろいろな調理法で味わってみてください。

■産地
大分県日田市

■家庭での保存方法
・アスパラガス根元の切り口が乾燥しないよう、濡れたペーパー等でアスパラガスの切り口に水分を含ませ、ビニール等をかけて冷蔵庫に立てて保管。
・上記が不可能な場合、高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所にアスパラガスを立てて保管。

■備考(注意事項)
・寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、キャンセルや発送は致しかねます。
・品質の都合上、北海道と離島(沖縄本島を含む)への配送は致しかねますのでご注意ください。
・選択頂いた月に発送を順次開始します。
・生育状況により発送時期がずれ、月を跨いだお届けとなる場合があります。
・到着後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
有限会社 本川牧場

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