2022年に販売を開始したバターケーキ、メルシーボークーの特別セット。
2008年国際品評会の銀賞受賞作品のチョコレートケーキKOKORO。
KOKOROは常温で召し上がられるとふわふわなスフレのようで、冷蔵だとこってりとしたチョコレートケーキになり、冷凍だと濃厚なチョコレートのような雰囲気を味わえます。
メルシーボークーはフランス語で「どうもありがとう」の意味です。試作に何年もかけて研究し、一口、召し上がられるともう一口と思うようなバターケーキに仕上げました。
日田市の”はちみつの藤田”さんのはちみつを使用しております。

■産地
北海道産国内製造

■原材料
【KOKORO(チョコレートケーキ)】
ビートグラニュー(北海道産国内製造)､卵白､スイートチョコ､バター､卵黄､小麦粉､ココア バンホーテン､生クリーム､シナモン､バニラ､スターアニス

【メルシーボークー(バターケーキ)】
卵(九州産)､ビートグラニュー､小麦粉､バター､水あめ､はちみつ､バニラ

■保存方法
常温(15度以下)保存、開封後はお早めにお召し上がりください

■備考(注意事項)
●商品が到着しましたら、保存料や添加物は使用しておりませんので、直射日光を避けなるべく涼しい場所で保存してください。
●開封後は消費期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
●メルシーボーク(バターケーキ)にはちみつを使用していますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。

■返礼品提供事業者
西洋菓子処MOMO