熊本産あか牛は良質なタンパク質と必須アミノ酸をバランスよく豊富に含んでいます。
また、カルシウムやミネラルがバランス良く含まれています。
くまもとあか牛は噛むほどに旨味があふれ、赤身のおいしさを堪能できる和牛です。
そのくまもとあか牛をたっぷり使ったハンバーグとトマト煮のセットに、これまた熊本で有名なジャージー牛の濃厚な牛乳をたっぷり使ったコーンポタージュの贅沢なセットです。

■産地
熊本県産

■原材料
◇ハンバーグ:食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉(小麦粉を含む)、卵、トマトケチャップ、香辛料、ソース、(トマトペースト、味噌、醤油(大豆を含む)、砂糖、ニンニク、ローリエ/カラメル色素、調味料(アミノ酸など)、酸味料、甘味料(カンゾウ)、香料、(一部に乳製品・鶏肉・りんごを含む)
◇トマト煮込み：食肉(牛肉)、たまねぎ、トマト、醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦)、みりん(みずあめ、米、米こうじ、調味料、醸造酢)、醸造アルコール、砂糖、バター(生乳)/調味料
◇コーポタージュ：牛乳、スイートコーン、たまねぎ、スープパウダー、白ワイン、セロリ、ベーコン、チキンコンソメ、砂糖、塩、ホワイトペッパー/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

■保存方法
マイナス18℃以下で保存

■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社


【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源：あか牛(告示第5条第8号ハに該当)