シャリシャリ食感でひんやり美味しい！冷凍で食べる生あまざけ。

そのままシャーペット感覚で、
イチゴやブルーベリーなどの果物と合わせてスムージーに
用途に合わせてご使用いただける容器にしていますので、デザートとしてご利用下さい。

飲む点滴と言われる生あまざけの効果（美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 ）を余すことなく実感いただけます。

長崎県産の米・もち米を100％使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹（麹菌）もすべて手作業で丁寧に作っています。
糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。
職人が作る酵素が生きた、ノンアルコール・無糖の冷凍生あまざけは、米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。

更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。
エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。

生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。
エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。
2024年から、順次エルゴチオネイン関連製品も販売していきます。

自然のめぐみを活かした体に優しい甘酒。贈り物にもおすすめです。
口に広がる麹の香りとコクのある上品な甘みが特徴で、美容と健康に注目のエルゴチオネインも入った冷凍生あまざけをぜひお楽しみくださいませ。

※冷凍することで生あまざけの健康・美容効果がなくなることはございません。
※冷凍でお届けしますので、必要な分を適宜解凍してお召し上がり下さい。
※解凍後は10日以内にお召し上がりください。

【地場産品基準該当理由】
町外から仕入れた原料を、町内工場にて製品の加工・発酵・梱包までの主要な部分を行っているため