長崎県特有の裸麦である御島裸麦を使用しています。
通常使用する二条大麦と違い、麦の香ばしさが際立つ味となっています。
お湯割りがおすすめです。

【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。

【地場産品基準該当理由】
製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている


※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。