第十回全国和牛能力共進会（肉牛の部）で日本一に輝いた長崎和牛。
その長崎和牛から厳選した特選骨付きカルビ（A4ランク以上）をお送りします。
骨付きカルビ（三角バラ）は、きめ細かいサシが入り、上質な味わいがある部位です。
塩こしょう、わさび、ゆず胡椒でお召し上がりください。
※牛1頭から8～10kg程度しか取れない希少部位のため、数量限定でのご提供となります。
上限に達し次第、受付を中止させていただく場合がございますので予めご了承ください。