徹底した飼育管理のもと、佐賀県の大自然の中でじっくり育てられた『肥前さくらポーク』は、生産者が自信を持ってお届けする逸品です。
その特徴は、豚肉独特の臭みが少なく、肉のきめが細かいソフトな食感。また、じっくりと育てるため、肉色は鮮やかなさくら色の豚肉です。
そのため、さくらポークと名付けられており、佐賀県を代表する有名な豚肉となっております。

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【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由佐賀県　認定地域資源：肥前さくらポーク