【詳細説明】
牛すき・牛丼の具のこだわり
濃厚な旨味と柔らかな肉質を兼ね備えた
高級ブランド牛である佐賀牛を使い、甘味が強い
佐賀県産玉ねぎで佐賀牛に柔らかさと自然の甘味を
足し合わせ、後味にはえそだし・昆布だしによる
クセがなくあっさりとしながらも深く
芳醇な風味と旨味が味わえる佐賀牛牛すき（すき焼き）です。
無添加の調味料だけで食材の自然なコクと甘味で
仕上げているため、安心して召し上がっていただけます。

おすすめのお召し上がり方
すき焼きとして芳醇な風味と旨味を味わうのもよし、
あつあつの白米の上にのせ高級牛丼として
堪能するのも一興です。贅を尽くした佐賀牛の牛すき
（すき焼き、牛丼の具）で優雅で贅沢なひと時を
お過ごしください。

おすすめしたい理由
高級牛肉、厳選玉ねぎ、添加物不使用のこだわり調味料、
昆布とえその和風だしで和食の職人が作り上げています。
ご家庭で高級食材料理を美味しく仕上がった状態で、
すぐ簡単にお召しあがりいただけます。
時短おかずの一品として、単身赴任や一人暮らしの方、
仕送りやプレゼントやギフトにも大変おすすめです。
添加物不使用なので、健康を大事にされている方にも
おすすめです。

【注意事項】
・佐賀牛が硬くならないように食材や調理工程を
工夫しておりますが、
湯せんや電子レンジなどで温めすぎると
硬くなる場合もありますので、ご注意ください。

【事業者の声】
作り手「花菱」とは
花菱は、古き城下町・焼き物の里
「九州 佐賀県 唐津市」にあり、料理店として
創業開始50年以上が経過し、素材の旨みを生かした
懐石スタイルの日本料理を提供しておりました。
令和4年12月を持ちまして日本料理店に節目をつけ、
料理店としての志はそのままに、令和5年1月からは
和食のお取り寄せ専門として
「百年後も愛される一品」をお届けしています。
料理専門誌や、テレビ、ネットメディアなどで
多数紹介されています。