素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。
長年の経験によって培った確かな目で選んだ原卵を用い、数度に渡る選別をクリアした良質の原卵のみを、自慢のタレにたっぷりと寝かせて熟成させ、その中でも綺麗な原卵を、一腹一腹心を込めて仕上げました。
鮮度にもこだわり、仕上がったその日のうちに発送いたします。

【生産者様の声】
桐箱に納め和紙でお包みした見た目にも華やかな返礼品です。

【原材料】
すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項
※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。

■提供元：道の駅しんよしとみ（株式会社 博多ふくいち）