おおやまオリジナルの「みそ味」博多もつ鍋。
九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特製のタレを加えた「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋です。
もつは九州産を中心に国産牛を使用。

ぷりぷりの秘密は最上級の脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしているからです。

冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にも最適です。
本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。

福岡売上No1は帝国データバンク調査によるもつ鍋店舗売上調査結果

【ギフト対応について】
　・綺麗な白箱をプチプチでくるんでお届けします。（配送伝票はプチプチの上に貼ります）
　・金額の記載のある納品書や「ふるさと納税」の記載があるパンフレット等は同梱しません。
　・配送先が寄附者様と異なる場合、配送伝票の荷送主には寄附者様のお名前が記載されます。

原材料
牛もつ、みそスープ(味噌、還元水あめ、牛乳、にんにく、たん白加水分解物、醤油、発酵調味料、動物油脂、食塩／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、甘味料(ステビア、甘草)(一部に小麦・乳成分・大豆を含む))、ちゃんぽん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白／かんすい(唐あく水)(一部に小麦を含む))、胡麻、胡麻油、鷹の爪


【地場産品に該当する理由】
福岡県が認める地域資源産品（もつ鍋）