佐賀牛を使用し、お店での手作りで仕上げました。
地元でもすぐ売り切れる程人気のハンバーグです。
解凍してそのまま焼いてお召し上がりください。

■原材料
牛肉・豚肉・玉葱・卵・パン粉・塩コショウ
焼肉のたれ（醤油・ニンニク・ゴマ油）

■保存方法
冷凍保存（-10℃以下）

■注意事項
お召し上がりになる場合、自然解凍して、フライパンで強火で表面を焼き、片面がだいたい焼けたら、裏返しをして中火にします。
料理酒をフライパンに足して、蓋をして焼きます。
途中焼き加減を見たり、菜箸などを刺して焼き具合を見ながら焼いて頂くと美味しく焼けます。
※中心温度を70度以上加熱して下さい。

■返礼品提供事業者
株式会社古賀精肉

■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）