・ひとつひとつホルモンを手作業でカットして流水で丹念に洗いぬめりやにおいを取り除いています。・豚と牛ホルモンを絶妙な割合でミックスし柔らかさの中にも歯ごたえのある商品です・特製もみダレで味付けた味付ミックス440gを4つと自家製煮込ダレを通常2袋をふるさと納税スペシャルで4袋とタレ充実パックでお届けします。※お届けするホルモンはミックスホルモンです。筑豊でよく食べられる「ホルモン鍋」はホルモンと野菜をタレで炊き込む鍋です。鍋あとにチャンポン麺やうどん、通の方はごはんを入れてビビンパのようにして〆ます。創業60年を越え福岡田川地区でも屈指の筑豊ホルモン販売店です。手作業になれたスタッフが切込みから洗い等手順通りに作っています。解凍後はお早めにお召し上がりください※こちらは調理例となります。また、今回お届けする限定セットとモツのグラム数が異なりますのでご注意ください。※お野菜等はご家庭でご準備をお願いいたします。■原材料名▼味付ホルモン牛内蔵・豚内蔵・麦みそ・ガーリック(中国産)・いりごま・和風だし・唐辛子・醤油・グルタミン酸ナトリウム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈特定原材料〉・醤油由来のもの小麦〈特定原材料に準ずる原材料〉・麦みそ由来のもの大豆・だし由来のものごま、さば▼煮込たれ醤油・麦みそ・ごま・ガーリック(中国産)・唐辛子・和風だし・グルタミン酸ナトリウム〈特定原材料〉・醤油由来のもの小麦〈特定原材料に準ずる原材料〉・麦みそ由来のもの大豆　・だし由来のものごま・さば