田川市のソウルフードである「田川ホルモン鍋」をご自宅で手軽に再現できる商品です。スープを一切使わず、たれと野菜の水分だけで炊き上げる「田川ホルモン鍋」は、田川で60年以上前から愛されているヘルシーでスタミナ抜群の料理です。冷凍品で長期保存が可能なため、冷凍庫にストックしておけばいつでも本場の味を楽しむことが出来ます。■原材料名【田川ホルモン鍋用ミックスホルモン】国産牛小腸、国産牛心臓、国産牛ハチノス【田川ホルモン鍋のたれ】みそ（国内製造）、しょうゆ、砂糖、にんにくペースト、醸造酢、豆板醤、いりごま、すりごま、みりん、生姜ペースト、ごま油、唐辛子粉末/酒精、加工でんぷん、着色料（カラメル、カロチノイド）調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）