豪華食材を定期便で2回にわけてお届けします。

【1回目：伊勢海老（冷凍）】
新鮮な伊勢海老を－６０℃で急速冷凍しました。
バーベキュー、マヨネーズ焼き等でお楽しみください。

-その他 調理例-
・伊勢海老のお味噌汁（プリプリな身はもちろん、殻からでるだしがより美味しさを引き立てます!）
・ 伊勢海老のパスタ（味付け方法はさまざま！お好みの具材で豪華な食卓を彩りましょう！）
・伊勢海老のビスク（濃厚な味わいのあったかスープ！）


【2回目：クエの切り身（冷凍）】
脂がのったクエは海鮮鍋に最高の食材です。鍋の〆には雑炊にして余さずおたのしみください。
美肌効果があるといわれる「コラーゲン」も含まれるので、食べてなお嬉しいですね。


【食材が獲れる環境】
高知県最南端のまちにある窪津（くぼつ）は、太平洋と黒潮の豊かな恵みと共に生きる漁村です。
定置網を主とする漁法で魚種が豊富で黒潮豊かな海域のため、身の締まりが良く鮮度の良さが特徴の漁場です。
昔は捕鯨で有名な漁村で、今でも冬場になると船から多くの鯨を見ることができます。
福岡水産はそんな大自然の中で四季折々の魚を特に鮮度と旬にこだわって、一匹一匹大切にお届けいたします。
「大事なのは鮮度です。」
なぜなら鮮度の良い魚はうまいから。いつも心がけている言葉です。


【配送について】
ご寄附月の翌月～１回目を発送します。
※2回目は1回目配送の翌月にお届けします。
※ご用意にお時間をいただくことになった場合、予定が変更になる可能性があります。
※お受取りできない日がございましたら、備考等へお知らせください。
※ご指定日はお受けできかねますが、平日着や土日着のご希望にはお応えさせていただきます。
※年末年始の発送はしておりません。


※画像は全てイメージです。