ほんのり甘く、飲みやすい冷凍豆乳青汁は、豆乳果汁（瓶）と同じものを冷凍しております。

（生にこだわるわけ）
青汁は本来、ご家庭で栽培された生の野菜をジュースにしてお召し上がりいただくことが一番体にいいとされています。

（できるだけケールを壊さない製法）
四季の中で年間を通して野菜を育てて毎日ジュースにするということは本当に大変です。私どもの青汁は皆様に代わってケールを栽培・収穫し鮮度の良い状態でお届けするため、過剰な加工を避け、より生に近い状態でお届けします。できるだけ多くの栄養成分を残すため、ケールは繊維質を100％生かすためミクロカッティングし、豆乳を独自ブレンド。フレッシュなまま詰めた豆乳青汁を抗酸化特殊冷凍保存しています。

（青汁について）
冷凍生青汁は新鮮でフレッシュな味に仕上がっています。
遠藤仁朗医学博士が考案した、元祖青汁です。特殊冷凍技術で生の栄養をぎゅっと閉じ込めました。
安心の国産ケール100％使用。葉っぱをまるごとミクロカッティングしてジュースにしていますので、食物繊維も沢山入っています。特殊冷凍で、出来たての味をそのままパッキング！夜の内に冷凍庫から冷蔵庫に移しかえておけば翌朝にはお召し上がりになれます。牛乳やハチミツ、果汁などと混ぜて飲むのもおすすめです。

（その日の内にお飲み下さい）
1年を通して毎日製造を行っていますので、ご注文に応じて製造致します。
生の野菜に熱をあまりかけますと生の野菜では無くなり、色も成分も変わりますよね。
当社の青汁は、乳酸菌飲料の商品ですので、素材の良さを活かした新鮮でフレッシュな味に仕上がっています。

（ケールは野菜の中で最高クラスの栄養バランス）
ケールとはキャベツの原種で栄養価は野菜中最高のバランスを保っていることから、地中海をはじめ南ヨーロッパでは薬草として使われてきました。また、ケールは周年栽培ができ味もほかの緑葉に比べてよく、刺激性がないことなどの点から最適と考えられています。契約農家では農薬などは一切使わないで栽培されています。春にはケールにつく虫を丁寧に手作業で取り除き、台風や雨風にも大変気を使って育てられています。

【加工地（製造地）】
株式会社遠藤青汁高知センター