幻の高級魚マハタを鍋用の切身にしました。

マハタは天候・水温に敏感なため、餌を与えるタイミングや量、時間など微調整しながら、宇和海で大切に育てています。

白身はコラーゲンを多く含み、独特の食感があります。加熱しても身崩れせず、口の中でとろけます。セットでお届けするアラからは美味しい出汁が出ます。

贅沢な鍋をお楽しみください。

◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆


====================
業者名：愛媛県認定漁業士協同組合
TEL：0895-49-1480
URL：http://www.e-gyogyoushi.jp/

【検索用KW】
マハタ 鍋用 パック 切り身 300g アラ 250g 愛媛県認定漁業士協同組合 冷凍 真空パック 高級魚 コラーゲン 小分け 鍋 高級 カット済 切り身 料理 ギフト 贈り物 プレゼント 国産 愛媛 宇和島