「美浄」とは、「美味＝美味しい」と「清浄＝綺麗」を掛け合わせた造語です。
浄化海水の使用を徹底しているため、軽く水で洗うだけでお召し上がりいただけます。
火入れしても身の縮みが少なく、風味も豊か。特有の臭みがなく、牡蠣本来の甘みだけを残した上品な美味しさが魅力です。

中野水産のカキフライは衣の薄さがポイント。
サクッと軽い食感に仕上げられており、牡蠣の美味しさをダイレクトに感じられます。
手作業で丁寧に、一粒一粒、心をこめて作っています。

呉市有数の清浄海域・音戸の瀬戸で、真摯に牡蠣と向き合い続けて40年。
「美味しさ」と「安心・安全」の両立にこだわり、スタッフ一丸となって取り組んできました。
「食卓を囲むたくさんを笑顔」を想い、心を込めて育ててきた、自慢の海の恵みをお届けします。

■注意事項・その他
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・解凍後の再冷凍は、品質が変わりますので、ご注意ください。
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、
体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、ポータルサイト・提供元・自治体は責任を負いかねます。
・発送時期に関しまして、入金確認後の翌月より6ヵ月連続で発送させていただきます。