岡山県産の米、大豆、塩にこだわりました。米は精米度79％まで研磨し、大豆は丁寧に脱皮しました。糀たっぷりの25割糀、塩分控えめの約5％（従来品塩分約6％）仕立ての白みそです。雑味のないすっきりとした味と甘味。澄んだ色合い、きめ細かく滑らかでシルキーな贅沢な白みそです。和え物に、最適です。

※画像はイメージです。

事業者：吉田本店／連絡先：086-265-2737

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【原産地】
岡山県（米、大豆）
【加工地（製造地）】
株式会社吉田本店
岡山県岡山市北区奥田本町5－12