高原地帯が広がる自然豊かな島根県邑南町。しまねおおなんチーズ工房では、邑南町岩屋にある田中牧場でその日に搾乳した生乳のみを使い、添加物を一切使用せず一つ一つチーズを丁寧に手作りしています。

＜商品内容＞

[ゴーダチーズ（ブロック）50g]
1年をかけて温度管理をしっかりおこない熟成させたチーズの深い味わいをお好みのお酒と共に召し上がってください。

[カマンベールチーズ200g]
脂肪分が高く、濃厚でクリーミーなカマンベールチーズは、独特の苦みが特徴です。チーズの女王と称されるほどの人気で、ワインとの相性は抜群！熟成が進むほど風味が高まり生地もトロリと滑らかになります。少しずつ食べていただき自分のお好みの熟成度をお楽しみください。

[えごまベール120g]
表面を白いカビでコーティングした白カビチーズにえごまを練り込みました。独特の香りとトロ～リとした食感をお楽しみいただけます。
地元でえごまを生産するオーサンファーム様とのコラボ商品です。

※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください
※離島へのお届けはできません
※画像はイメージです

事業者：しまねおおなんチーズ工房