持ち運びに便利なコブクロタイプの鍋の素です。地元産コシヒカリの米麹と本醸造醤油でつくられた、濃縮タイプでこれを入れるだけで美味しいスープができるので便利です。

鍋はもちろん、ラーメン、うどん、洋風炊き込みご飯、お肉料理の下味にも使えます。
廃棄も楽なのでアウトドアでも簡単にスパイスのきいたスープができます。

地元雲南市産の唐辛子、にんにく、生姜を使っています。原材料がすべて地元産なので安心して食べられます。

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【原材料】
風味調味液、砂糖、醸造調味料、かつお、昆布かつおエキス、（サバを含む、乾椎茸）（国内製造） しょうゆ、（小麦、大豆を含む）、米麹、みりん、唐辛子、生姜、にんにく/調味料（アミノ酸等）甘味料（甘草）、アルコール

【申込期日】
通年