■説明
和歌山ブランド【熊野牛】肉質はきめ細やかで口当たりがよく、甘みのある味わいと香ばしい香りの良さが特徴で肉そのものの風味に優れています。
和歌山県産【熊野牛】をここ湯浅町で徹底した温度管理と熟成期間のもと旨味を引き出し、柔らかく熟成させました。（氷温技術を用いた氷温(登録商標)熟成牛です。）
適度にサシの入ったウデ部分と脂身の少ないヘルシーなモモ肉をすき焼き、しゃぶしゃぶに最適なスライスカットし食べ比べのセットにしました。ぜひ一度、ご賞味ください。

■内容量
ウデすきしゃぶ　350g×1パック
モモすきしゃぶ　350g×1パック

■消費期限
お手元に届いてから30日間

■申込期日
通年

■発送期日
順次発送いたします。

【地場産品基準】
3（熟成肉）号：地場産品基準第３号ただし書に規定する、当該地方団体が属する都道府県の区域内において生産された食肉を原材料として、当該地方団体の区域内において熟成したもの。
※画像はイメージです。
※個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。
※お申し込み後、順次発送します。
※寄付状況により年末のお申し込みは 1か月～3か月以上お時間を頂く場合がございます。

原材料：黒毛和牛肉
原産地：和歌山県産
熟成地：湯浅町