★大和牛
鎌倉時代末期には「国牛十図」に描かれ、良牛として知られてきた大和牛。奈良県のきれいな水と澄んだ空気に恵まれた自然の中で、元気にのびのびと育った大和牛の肉は、脂肪の口溶けがよく、風味豊かで味わいがあります。

★特製たれ
＜焼肉のたれ＞
曽爾村の野菜を味わうタレを作りたい…という思いから生まれた「焼肉のたれ」。ほんのり香る柚子と、ヤーコンの自然な甘みを生かしたさっぱり風味が、野菜のおいしさを引き立てます。
＜トマト塩だれ＞
曽爾村で採れるトマトをたっぷり使い、塩味でさっぱり仕上げた「トマト塩だれ」。ごま油の香りが食欲をそそります。焼肉のつけダレにはもちろん、餃子や春巻き、炒め物や焼きそば、中華麺と合わせて担々麺風にも。

★おまかせ夏野菜３種
曽爾村で育ったおすすめの旬のお野菜を、おまかせで3種ご用意します。

※和牛も含めて冷蔵でのお届けとなります。
　予めご了承ください。