フレンチ懐石という独自のスタイルを確立させた坂井シェフ。フレンチの鉄人としてテレビ、雑誌で活躍。坂井宏行シェフならではの創作料理を詰め合せました。

京都・亀岡産黒毛和牛を使用したローストビーフを取り入れた亀岡市ふるさと納税限定の豪華なおせち料理です。
※重箱の蓋には、亀岡市観光マスコットキャラクター「明智かめまる」のイラストをあしらっています。

【原材料】
黒毛和牛ビーフシチュー（国内製造）、カニ爪団子ターメリックトマトソース（ターメリックトマトオイル（玉ねぎ、オリーブオイル、植物油脂、トマトペースト、その他）、カニ爪真丈（紅ズワイガニ、魚肉すり身、人参、乳等を主要原料とする食品、その他）、カニ風味団子（魚肉すり身、人参、乳等を主要原料とする食品、その他）、赤パプリカマリネ、黄パプリカマリネ）、りんごのきんとん（白生あん、砂糖、りんごピューレ、りんごシロップ漬け、水あめ、その他）、黒豆の抹茶ゼリー寄せ、ラタトゥイユ（ラタトゥイユ（玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、なす、トマトペースト、その他）、赤パプリカマリネ、黄パプリカマリネ）、京都･亀岡産黒毛和牛のローストビーフ　ビーンズデミグラスソース煮添え、鮭のバルサミコ照焼、貝柱スモーク胡椒風味、酒醸鶏チーズソース掛け（酒醸鶏（鶏肉、酒醸、その他）、チーズソース）、砂肝コンフィ胡椒風味、豚八幡巻（豚肉、人参、醤油、牛蒡、みりん風調味料、砂糖、その他）、サーモン錦糸巻（スモークサーモントラウト、錦糸玉子、大根マリネ、その他）、鯛龍飛巻（鯛、昆布、甘酢生姜、砂糖、塩、穀物酢、その他）、味付あわび、ポークリエットチーズムース、スパイシーポーク、合鴨五香粉、きんぴらごぼう、若桃甘露煮、車海老旨煮、切干大根煮、味付いくら、ドライトマトのオイル漬け、金柑甘露煮、きのこマリネ、渋皮栗甘露煮、玉ねぎのコンフィ、ブロッコリーグリル、ロマネスコグリル／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸味料、ソルビトール、pH調整剤、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、クチナシ、金）、乳化剤、加工デンプン、グリシン、炭酸Ca、香料、ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酒精、トレハロース、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、香辛料抽出物、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、甘味料（ステビア）、卵白リゾチーム、豆腐凝固剤、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・あわび・いくら・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む）

【保存方法】
10℃以下にて保存

【申込期間】
～2023年12月25日

【加工業者】
株式会社富士フーズ
静岡県富士市原田126番地の8

【問合せ先】
亀岡市ふるさと納税担当コールセンター
0120-415-140

【注意事項】
・本お礼品は2023年12月31日にお届け致します。
・時間指定不可。
・到着後は10℃以下で保管してください。冷蔵庫のスペースの確保をお願い致します。
・原料調達状況により、やむを得ずお品書き、原材料の一部が変更となる場合があります。
・お届けには最善を尽くしますが、出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合がございます。何卒ご了承ください。
・画像はイメージです。

※配送不可地域【北海道、東北、沖縄、その他離島】
※配送先住所の入力にご注意ください


・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。