返礼品について
クラシックな英国スタイルを踏襲した力強い「季の美 勢」と、季の美の『お茶のエッセンス』を引き上げた和の香り溢れる「季のTEA」の2本。
~ジン蒸溜所がつくる京都ドライジン~
「季の美 京都ドライジン」は、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、赤松や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えたクリーンな味わいをお楽しみいただけます。
通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。11種のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)」、「シトラス(柑)」、「ティー(茶)」、「スパイス(辛)」、「フルーティ&フローラル(芳)」、「ハーバル(凛)」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドしています。
< テイスティングコメント >
■季の美 勢 700ml アルコール度数:54度
「季の美」の香り・味わいがより一層力強く感じられながら、クリーンさも併せ持つリッチな香味。 アルコールのキックに加え、季の美らしい柔らかい口当たりとハーモニーは健在で、季の美のすべての要素を一回りずつ大きく引き上げた味わい。 ジントニックやマティーニに用いてもしっかりとその存在を示し、他の素材に負けないコシの強さは標準の季の美とは一味違ったおいしさと満足感が得られます。
■季のTEA 700ml アルコール度数:45度
甘くデリケートな緑茶の香りが立ち上がり、すぐにそれが良質なお茶を使っているジンであることが分かります。 口に含むとホワイトチョコレートの滑らかな甘さがふわっと広がります。お茶の柔らかいテクスチャに加え、フィニッシュにかけて存在感が現れてくるジュニパーのテイストがボディをしっかりと形成しているため、ただのお茶に支配されたスピリッツではなく、クラシックなジンという観点からも満足感が得られるフレーバーです。 フィニッシュは再び温かく甘いお茶の香りがゆっくりと長く伸びていきます。
事業者 :京都蒸溜所ふるさと納税返礼品発送元
連絡先 :furusatomaru@outlook.jp
◆【京都蒸溜所】季の美 勢 京都ドライジン 700ml×1本
【加工地(製造地)】
株式会社京都蒸溜所
京都府京都市南区吉祥院嶋野間詰町15
◆【京都蒸溜所】季のTEA 京都ドライジン 700ml×1本
【加工地(製造地)】
株式会社京都蒸溜所
京都府京都市南区吉祥院嶋野間詰町15
~ジン蒸溜所がつくる京都ドライジン~
「季の美 京都ドライジン」は、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、赤松や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えたクリーンな味わいをお楽しみいただけます。
通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。11種のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)」、「シトラス(柑)」、「ティー(茶)」、「スパイス(辛)」、「フルーティ&フローラル(芳)」、「ハーバル(凛)」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドしています。
< テイスティングコメント >
■季の美 勢 700ml アルコール度数:54度
「季の美」の香り・味わいがより一層力強く感じられながら、クリーンさも併せ持つリッチな香味。 アルコールのキックに加え、季の美らしい柔らかい口当たりとハーモニーは健在で、季の美のすべての要素を一回りずつ大きく引き上げた味わい。 ジントニックやマティーニに用いてもしっかりとその存在を示し、他の素材に負けないコシの強さは標準の季の美とは一味違ったおいしさと満足感が得られます。
■季のTEA 700ml アルコール度数:45度
甘くデリケートな緑茶の香りが立ち上がり、すぐにそれが良質なお茶を使っているジンであることが分かります。 口に含むとホワイトチョコレートの滑らかな甘さがふわっと広がります。お茶の柔らかいテクスチャに加え、フィニッシュにかけて存在感が現れてくるジュニパーのテイストがボディをしっかりと形成しているため、ただのお茶に支配されたスピリッツではなく、クラシックなジンという観点からも満足感が得られるフレーバーです。 フィニッシュは再び温かく甘いお茶の香りがゆっくりと長く伸びていきます。
事業者 :京都蒸溜所ふるさと納税返礼品発送元
連絡先 :furusatomaru@outlook.jp
◆【京都蒸溜所】季の美 勢 京都ドライジン 700ml×1本
【加工地(製造地)】
株式会社京都蒸溜所
京都府京都市南区吉祥院嶋野間詰町15
◆【京都蒸溜所】季のTEA 京都ドライジン 700ml×1本
【加工地(製造地)】
株式会社京都蒸溜所
京都府京都市南区吉祥院嶋野間詰町15