神戸牛、松阪牛に並ぶ日本三大和牛のひとつ近江牛。

牛の肝臓に当たる部分で、ビタミン類や鉄分などが豊富な栄養価の高い部位です。やわらかで濃厚な独特の味わいが人気です。
※必ず加熱してお召し上がり下さい。生食用ではございません。

竜王町ではその他に、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ハンバーグ、肩ロース、カルビ、サーロイン、ステーキ、ブロック、フィレ、ヒレ、モモ、ブリスケ、ミスジ、ランプ、三角、さんかく、赤身、スライス、レバー、ホルモン、牛脂、サイコロステーキ、霜降り、希少部位、すきしゃぶ、切落し、切り落とし、焼き肉、食べ比べ、メンチカツ、コロッケ、牛丼用、しぐれ煮、牛すじ、カレー、シチュー、定期便、グルメ、革製品、A3、A4、A5、サイズ、牛革、カバン、トートバック、お財布、キーケース、カードケース、小分け、厚切り、日本酒セット、といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。



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