職人が厳選した牛肉のみを使用し、手切りした近江牛のバラ肉と、黒毛和牛100％の挽肉をカネ吉オリジナルの黄金比で仕上げたハンバーグです。肉本来の味を楽しめるように味の調整を行い、バラ肉の濃厚な旨みと食感を一段と味わえるように仕上げました。焼き上がりがふんわりとなるように、一つ一つ丁寧に手仕込みで成型しています。最後に、近江牛のバラ肉を贅沢に一枚くるっと巻き、近江牛の旨みと肉汁をぎゅっと閉じ込めました。仕上げに近江牛のスジ肉、たっぷり香味野菜とトマトと共に、3日間じっくり煮込んだデミグラスソースをかけてお召し上がりください。

「切りたて、できたて」のおいしさを、そのまま食卓へ。
”常識を覆す”凍結技術「CAS冷凍」でのご提供です。


■謝礼品のお問合せについて■
◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては
　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓
　　TEL：０５７０−０３−４１２９
　　受付：平日９：３０～１７：００　年末は12/31まで。
　　　　　
　
◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、
謝礼品発送業者：株式会社カネ吉ヤマモトフーズ　TEL：０７４８−３３−３３５５

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。