2023年開所の小規模醸造所です。
Fete（フェット）三島醸造所はクラフトビールや、地域の果物を使ったフルーツスパークリングを醸造しています。
三島の水と副原料などに地元の食材を使い、非加熱・無ろ過の製法で丁寧に仕込みます。
小規模醸造所の為、商品の種類をご指定いただくことが難しいのですが、その時期製造の季節限定クラフトビール８～１０本とフルーツスパークリング4～2本をお選びさせていただいております。（同じ商品が二本入ります）
1本１本瓶詰めし、ラベルも地元デザイナーを起用し、手作業で貼り付けています。
地元食材と手作りにこだわった小規模ブルワリーの出来立てビールで、「feteフェット」（仏語：お祝い、祝祭）を楽しんでください！

【産地・原材料名】
麦芽（国外）　ホップ（国外）　白麹（国内）　茶葉（静岡）　フルーツ（静岡）

【使用方法】
ワイングラスなどに移して召し上がりください。

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）

【注意事項】
※手作りのため、内容量やラベルの位置などがは一定ではありません。
※画像はイメージです。

【提供元】
株式会社アイアイダイニングス

【地場産品に該当する理由】
区域内の施設において、原材料の仕入れから製造、加工、梱包までの全工程を行うことにより仕入れ時の価格の約2.5倍の付加価値が生じているため。