たおやかな山あいから流れ出る清らかな水。海があり、山があり、自然豊かな若狭の田んぼで心を込めて栽培したお米です。収穫したお米は遠赤外線乾燥機で乾燥し、玄米は美味しさを長時間保持するために低温貯蔵庫で保管しています。ご注文頂いてから精米しお届けするので、年間を通して穫れたての風味を味わって頂けます。

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