水羊羹のことを越前大野ではでっち羊羹と呼び、冬の名物として親しまれています。
そのでっち羊羹とクリームをパンに挟みました。
羊羹のプルンとした食感とさっぱりとした甘みが新しいおいしさです。

越前おおのには、名水百選の「御清水（おしょうず）」、平成の名水百選「本願清水」（ほんがんしょうず）などの湧水地が多く点在します。
また水の郷百選にも選ばれるなど、古くから豊かな水に恵まれた場所です。
清水風月堂のパンが美味しい理由は、この郷百選にも選ばれた地下水を使って作っているからです。

【冷凍パンの解凍方法のキホン】
◆自然解凍の場合
基本的には自然解凍が一番良いです。
自然解凍での解凍時間は、夏は3～4時間、冬は4～5時間。パンを寝る前に冷凍庫から出しておくと、朝食にちょうど良い具合で食べられます。
※袋に入れずに置いておくと乾燥してしまうので、冷凍時の袋のまま自然解凍がおすすめです。

◆今すぐ食べたい場合
パンを袋に入れたまま、封を開けた状態で、レンジで30秒～1分あたためて、冷たさがなくなったらOK。

※画像はイメージです。
※沖縄県及び離島は発送対象外となります。
※冷凍の状態でお届けいたします。（冷凍パンの解凍方法・美味しい召し上がり方を同梱します）