佐渡産の乾燥しいたけです。
しいたけ生産者さんは、2021年に7月に行われた第49回全国乾椎茸箱物品評会においてどんこの部で1等、こうこの部で2等を受賞しました。
生産にあたっては、ナラの原木のほか桜の原木も用い、日当たりと湿気の維持を両立する、こだわりの椎茸作りをしています。

スライスし乾燥させてありますので、水で戻しすぐに使用できます。
炒め物・煮物・スープなど様々なお料理にご使用ください。

※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。

保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存

製造者：梶井秀一
新潟県佐渡市達者

事業者　：いとう酒店
連絡先　：0259-74-0111

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【原産地】
新潟県佐渡市
【加工地（製造地）】
梶井秀一
新潟県佐渡市達者