【数量限定】令和5年産米 米山プリンセス・シスター

猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。
猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。
これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。

株式会社大日（やたえいのう）では、土づくりからこだわり、おいしい湧き水で愛情をこめて育てました。
炊きあがる米の香りからお楽しみいただけます。ひとくち口に入れると、香り、甘み、食味を楽しむことができます。

「米山プリンセス」は2018年にデビューした柏崎市の認証米コシヒカリです。
「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の基準をクリアしたお米が「米山プリンセス」です。

＜株式会社大日の取り組み＞
・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰
・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」に優良事例として選定
・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

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