最高金賞に輝く名匠が育て上げたプレミアム米

【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】
お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝き、全国のお米品評会で数々の賞を受賞した南魚沼の名匠が、独自の自家製有機肥料にこだわって育てたプレミアムなお米です。
ミシュラン三ツ星レストランなど一流料理人の方々からもお取り上げ頂いており、口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。

【 オリジナルの自家製有機肥料にこだわった米作り 】
より甘く、香り高く、大粒のお米に育てるために、化学肥料を一切使用せず魚粕・カニ殻・海藻などの天然原料を1年間発酵させて作る“ 独自の自家製オリジナル有機肥料 ”で育てたお米です。

【 より健康に良いお米 】　
農薬の使用を農水省ガイドラインの80％減らし、化学肥料は一切使わずに自家製の有機肥料で栽培しております。
田んぼの生態系を崩さず自然と共生しながら、美味しく、より健康に良い米作りにこだわっております。

南魚沼の名匠が育てたプレミアム米をご自宅でもお楽しみください。

※毎年10月上旬に新米切替予定。

事業者：藤ノ木株式会社
連絡先：025-761-7797

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【原産地】
新潟県南魚沼市