先端にいくほど凹面に湾曲しているフォルムにより、押す動作と引く動作で食材の断面が変化し、おろしやすくなります。
マットな黒の質感は、ステンレスにフッ素加工を施したもの。水でさっと流すだけで匂いや汚れが取れ、使った後のお手入れが簡単です。

2009年グッドデザイン賞受賞しています。

■製造
新潟県三条市／プリンス工業株式会社

■事業者情報
事業者名:有限会社エフディー
営業時間:9:30-17:30
連絡先:025-378-2800