煮上げた国産のふじりんごをまるごと1個使用した、自家製アップルクーヘンです。
中心にりんごが入っているのでどこから食べても中はりんごです。
厳選された素材、上州産こだわりの新鮮たまごを用いた独自の配合で、一層一層丁寧に焼き上げました。
柔らかなリンゴの果肉と、しっとりとした生地の相性は抜群です。
冷やして食べても美味しいですし、レンジで温めると焼き立てのようにお召し上がりいただけます。

【生産者の声】
りんごを自家栽培している原田農園ならではのお菓子を作りたいという想いから、りんごを丸ごと使ったバームクーヘンを始めました。
バームクーヘンを焼き上げる際、中心にりんごが入っているため、生地の温度変化で最後まで焼き上がらず、途中で落ちてしまうこともあります。
これを防ぐべく、季節により生地の配合を変えて焼き上げております。
外のバームクーヘンはしっとり、中のりんごは甘くてみずみずしいので、一緒に食べると新食感をお楽しみいただけます。
小さなお子様からお年寄りまで幅広い世代に愛される原田農園一番人気のお菓子です。

■ 群馬県 沼田市 ■