米沢産秘伝豆を山形大学工学部で開発された常温乾燥機「ナチュラルドライヤー」?で、色合いや風味・栄養を損うことなく乾燥させたフレーバーを使用。
香料・色素無添加。米沢産秘伝豆本来の美味しさをお楽しみいただけるプレミアムジェラートです。

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