13代続く秋田の老舗はたはた屋が作った、ハタハタを使用した製品です。
ハタハタを塩漬け燻製に仕上げたものを、特製のオイルに漬込みました。お酒のおつまみとしてはもちろん、パスタのトッピングとしてオイルごとご利用いただけます。残ったオイルも調味料としてご利用いただけます。
老舗のはたはた屋が作る秋田の味をどうぞお楽しみください。

※画像はイメージです。