煮物、天ぷら、焼き物、鍋物など、多くの和食に欠かせないしいたけ。
秋田県は、京浜地区の中央卸売市場で全国一の出荷量を誇る産地で、国産の木材を使った菌床栽培により、1年を通じて安定したしいたけの出荷体制を整えています。
青果物販売のイメージキャラクターに「釣りキチ三平」を起用しています。こだわりのぷりぷり肉厚のJA秋田ふるさと産菌床しいたけをこの機会に是非一度ご賞味ください。

※秋田魁新報社　2021年度京浜地区の中央卸売市場へのシイタケ販売実績より

■ 秋田県 横手市 ■

椎茸 しいたけ シイタケ きのこ