返礼品について
厳選した北海道羅臼産の海の幸を6回連続でお届けいたします。
【開きほっけ中サイズ(300g前後×3枚)】
「知床らうすブランド認証品」羅臼のほっけは脂のりのよさと美味しさで知られています。漁獲量が減っていましたが明るい兆しが見えてきました。
お手頃な中サイズをお届けします。
【無添加無着色 多羅子(たらこ)300g】
「知床らうすブランド認証品」羅臼の前浜で水揚げされた新鮮なすけそう鱈の魚卵を添加物(魚卵を固める薬)や着色料(色を出す薬)を一切使わず昔ながらの無添加無着色にこだわり何十年も同じ製法でつくり続けています。
色や形は不揃いですが安心して召し上がることができます。昔ながらの懐かしい味を是非一度ご賞味ください。
※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただます。
【鮭・真鱈の粕漬(500g(4~5切)×各1】
羅臼の前浜で水揚げされた新鮮な鮭と鱈を地酒の粕に漬け込みました。甘みがあり、2種類の味が楽しめます。
※焼くときは中火でじっくり焼いてください。
【ボイルたこ足700g前後 ボイルたこ頭800g前後】
羅臼産の「たこ」を水揚げされたその日のうちにボイルしました。
足は非常に柔らかく、頭は足よりも甘みがあります。
食塩は使用していませんので足も頭もお刺身、から揚げ、たこ飯、カルパッチョなど色々な料理にお使いいただけます。
切り分けるときは半解凍の状態ですと切りやすくなります。
【羅臼産鮭といくらの親子セット(鮭切身パック 330g前後×1 醤油いくら 100g×1)】
羅臼で水揚げされた甘塩の鮭の切身と醤油いくらのセットです。
甘塩鮭はそのまま焼いて食べても美味しいです。
また、鮭の身をほぐし、いくらと混ぜ合わせ親子丼にしても美味。
醤油いくらはそのまま温かいご飯にのせいくら丼にしても最高です。
【羅臼産一夜干しきんきセット(200g前後×2)】
「知床らうすブランド認証品」最高級魚のキンキを一夜干しにしました。
塩加減と干し加減。キンキの脂のり、濃厚な身の味を存分に味わって下さい。鮮やかな赤い皮は鮮度の良い証です。
※画像はイメージです。
※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。
【開きほっけ中サイズ(300g前後×3枚)】
「知床らうすブランド認証品」羅臼のほっけは脂のりのよさと美味しさで知られています。漁獲量が減っていましたが明るい兆しが見えてきました。
お手頃な中サイズをお届けします。
【無添加無着色 多羅子(たらこ)300g】
「知床らうすブランド認証品」羅臼の前浜で水揚げされた新鮮なすけそう鱈の魚卵を添加物(魚卵を固める薬)や着色料(色を出す薬)を一切使わず昔ながらの無添加無着色にこだわり何十年も同じ製法でつくり続けています。
色や形は不揃いですが安心して召し上がることができます。昔ながらの懐かしい味を是非一度ご賞味ください。
※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただます。
【鮭・真鱈の粕漬(500g(4~5切)×各1】
羅臼の前浜で水揚げされた新鮮な鮭と鱈を地酒の粕に漬け込みました。甘みがあり、2種類の味が楽しめます。
※焼くときは中火でじっくり焼いてください。
【ボイルたこ足700g前後 ボイルたこ頭800g前後】
羅臼産の「たこ」を水揚げされたその日のうちにボイルしました。
足は非常に柔らかく、頭は足よりも甘みがあります。
食塩は使用していませんので足も頭もお刺身、から揚げ、たこ飯、カルパッチョなど色々な料理にお使いいただけます。
切り分けるときは半解凍の状態ですと切りやすくなります。
【羅臼産鮭といくらの親子セット(鮭切身パック 330g前後×1 醤油いくら 100g×1)】
羅臼で水揚げされた甘塩の鮭の切身と醤油いくらのセットです。
甘塩鮭はそのまま焼いて食べても美味しいです。
また、鮭の身をほぐし、いくらと混ぜ合わせ親子丼にしても美味。
醤油いくらはそのまま温かいご飯にのせいくら丼にしても最高です。
【羅臼産一夜干しきんきセット(200g前後×2)】
「知床らうすブランド認証品」最高級魚のキンキを一夜干しにしました。
塩加減と干し加減。キンキの脂のり、濃厚な身の味を存分に味わって下さい。鮮やかな赤い皮は鮮度の良い証です。
※画像はイメージです。
※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。