返礼品について
■豊かな自然環境ならではの『北海道産和牛』
北海道弟子屈町で育った黒毛和牛です。
飼料にこだわり、自然に近い環境で育てることで、
ストレスが少なく良質な牛肉となります。
肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから
高い評価を得ています。
当社では、ふるさと納税の地域貢献もかねて、
牛を一頭買いしております。
ご提供する牛肉すべてが4等級~5等級という、
なかなか食べられない希少部位をご用意しております。
A4等級以上の牛肉を使用した、味付切り落とし肉です。
■味付切り落としとは…
スライスの厚さが均一で調理しやすいため、
どんな料理にも相性抜群なお肉です。
口の中で脂がとろけて感動する美味しさ!
タレで味付けしてあるので、忙しいときでも焼くだけで、
贅沢な一皿として大活躍!
薄切りなので、火が通りやすいのも魅力の一つ。
そのまま炒めるだけでお召し上がりいただけます。
味付けに使用しているタレは、香味野菜の風味を立たせる
「こいくち醤油」をベースに、
三種の醤油をブレンドしました。
お子様も喜ぶ味なので、ご家族全員でお楽しみ頂けます。
お好みで野菜を加えて炒めたり、ご飯に乗せて焼肉丼にしたり、
幅広い料理に活用できて、アレンジもいろいろ楽しめます。
<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…>
北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売しており、
多くのリピーターさんに支持されている専門店です。
2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、
地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。
当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、笑顔と真心と共に、
全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。