令和5年度に収穫したトキノミノルをお届けします。

北海道米の中でも人気の高い「ななつぼし」。
つや、粘り、甘みのバランスが抜群で、冷めても美味しさが長持ちするのでお弁当やお寿司などにも大人気です。

現役時代に10戦10勝という輝かしい戦績を残しながらも破傷風により惜しまれながらこの世を去った幻の名馬「トキノミノル」を産んだ北海道新ひだか町三石の地で、
軽種馬から生産された堆肥をふんだんに使い、日高山脈の渓流水が源の超軟水で育てられているお米です。
「トキノミノル」は時を刻んで稔った米への感謝の意を込めるとともに、幻の名馬トキノミノルのようにいつまでも愛される米になってほしいという願いから命名されました。

また「トキノミノル」はイラストレーターのおがわじゅりさんプロデュースとなっており、
とても可愛いトキノミノルと三石のシンボル蓬莱山のイラストが自慢のパッケージです！

※画像はイメージです。