定置物の秋鮭を厳選し甘塩に仕上げた「新巻鮭(切身※小分け)」です。

◆おすすめポイント
定置網漁で活きたまま水揚げした「秋鮭」を新鮮なうちに手捌きし粉砕塩をまぶして甘塩に仕上げた「新巻鮭」です。水揚量が少ない大サイズです。
切り身を小分け(3切れ)し真空パックにしてお届けします。頭などの「アラ」付きです。

◆調理方法やおすすめの食べ方
塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。あら(頭)は汁物などにお使い下さい。

◆注意事項
冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆重要(必ずお読みください)
日高産秋鮭が不漁の際には「日高産」から日高以外の「北海道産」へ原料の変更を行う場合があります。ご了承のうえお申込みください。

◆申込期日
限定数に達し次第受付終了

※画像はイメージです