雄武町で有機栽培された韃靼そば「満天きらり」を限界まで使用して作り上げたこだわりの乾麺です。

乾麺は韃靼そばの作付け面積日本一の産地、雄武町の有機ダッタンそば粉「満天きらり」5割まで使用して作り上げ韃靼そばをより深く味わえてルチンが豊富に含まれた商品です。
乾麺の繋ぎには北海道産小麦粉「ゆめちから」を使用して細麺でのど越し良く作り上げております。

【生産者からのメッセージ】
北海道雄武町産ダッタンそば「満天きらり」は栽培から製粉までを自社で行い有機ＪＡＳ認証を取得しております。有機韃靼そば粉を活用して製品開発を行い美味しい商品をお届け出来る様に取り組んでおりますので、是非ご堪能ください。

【原材料名】
5割韃靼そば乾麺：だったんそば(北海道雄武町産)、小麦粉(小麦(ゆめちから 北海道産))、食塩

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
開封後はなるべく早くお召し上がりください。

【事業者】
株式会社神門