第12回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞(種牛の部(第4区))の「鹿児島黒牛」
マザービーフとは名の通り、お母さん牛のことです。
マザービーフとして活躍するには、元々の血統がいいこと、健康であることが第一条件です。お母さん牛はわたしたち、人間と同じように妊娠して十月十日後に子牛を産みます。多いと十数回、出産を繰り返します。通常、出産を繰り返した母牛はそのままお肉になってしまいますが農家さんの最後に「もう一花、咲かせてやりたい!」という思いから再肥育をかけます。再肥育をかけることで、味はもとより、肉付きもよくなり美味しく仕上がります。
何より私たちの牛さんを“育てる人” “販売する人” の「生命を最後まで大切にしたい」という思いが詰まっています。
全国の心ある皆様に、美味しいお肉をお届けさせていただきます。
【注意事項】
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
※天候の影響で発送が遅れる場合があります。
※・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
容量 |
和牛経産牛 肩ローススライス 400g入 |
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消費期限 | 冷凍で30日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 高島屋株式会社 |
返礼品ID | 5634864 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後30日以内 |
配送 |
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あまみし奄美市
うがみんしょーらん!(こんにちは)
令和3年7月26日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で1番大きな島です。
奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で2番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。
伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。
豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。
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