※こちらは全6回お届けの定期便商品です。
究極の希少部位をまるごと
シャトーブリアンとはヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。ヒレ肉自体が1頭からわずかしかとれない高級部位の中でシャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部です。
牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。
肉質が柔らかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がるのが特徴の博多和牛。
そんな博多和牛の中でもさらに特別なシャトーブリアンを、丸ごとブロックでお届けします。
ご家庭でお好みの厚さにカットし、存分にご堪能ください。
福岡で育まれた博多和牛
博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家が大切に育てた和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられ、「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
ステーキ ヒレ ヒレ肉 フィレ ヘレ ブロック 牛肉 赤身 黒毛和牛
| 容量 |
以下の内容を全6回（月1回）お届けします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社 徳永商店（糸島ミートデリ工房） |
| 返礼品ID | 6067839 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
仕入れ状況によって前後することがございますが、初回はお申込み翌月の中旬頃（7～21日）に発送いたします。 なお、2回目以降も毎月中旬頃（7～21日）に発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 ※年末年始のお申込みについては、3ヶ月程お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 |
| 配送 |
|
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- 【全6回定期便】【極上 シャトーブリアン ブロック】 600g A4ランク 博多和牛 糸島市 / 糸島ミートデリ工房 [ACA354]
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いとしまし糸島市
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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