[№5852-0468]山神果樹薬草園：柚子果汁とジュースとジャムのセット
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31,500円
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国産の柚子を原料として使用しています。果汁は濃縮還元していないストレートタイプ。香酸柑橘特有の酸味や香りを味わえます。
果汁は外皮を掻き取ってから果肉を圧搾して抽出しています。果実を丸ごと、皮のついたままつぶしたものより、皮に含まれる苦み成分が少ないのが特長です。
料理だけでなく、水や炭酸などで割ると毎日おいしく飲むことができます。柚子果汁はジャムの原料としても使用しています。
果皮と繊維質を加えて食感と風味を出しました。身体を内側からすこやかにするおいしいセットです。
※画像はイメージです。
●保存方法：直射日光・高温を避けて保存してください。
●開栓後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
※お申し込みいただいてから順次の発送になります。時間がかかる場合もございますので予めご了承ください。
山神果樹薬草園は、柚子やすだちなどの研究室と加工場のある農園です。加工場では果皮から精油を取り出します。果肉や残った繊維質で飲料やジャム、調味料などもつくります。果実を丸ごと使いきるのが基本です。けれど、単に精油や食品を製造して販売するだけではありません。地域の豊かな実りや知恵を活かして、新しい価値のあるモノやコトを生み出していきたいと思っています。ぜひウェブサイトをご覧ください。https://www.yamagamikaju.com/
| 容量 |
丸ごと皮削り国産柚子のしぼり酢285mⅼ×1 |
|---|---|
| 消費期限 | 商品の発送時点で、賞味期限まで１か月以上の商品をお届けします。 |
| 事業者 | 松山油脂株式会社 山神果樹薬草園 |
| 返礼品ID | 4969087 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 順次発送します。 |
| 配送 |
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さなごうちそん佐那河内村
見渡せば山々に寄り添った田畑や人の営み
それらを照らす陽は眩しく、月は優しく、
傍らには川が流れ、山が鎮座する
ここ佐那河内村は、まもなく千年を迎える
一千年前から
人々は種を蒔き、田畑を耕し、
時代とともに作物や栽培方法を変えてきた
一千年前から
人々は隣人と語らい、家族と笑い、
時には不平不満を言いながらも
自ら暮らしを作り、「今」を生きている
川が流れるように、変化するべきは変化し、
山が鎮座するように、人々の本質は変わらない
大地の恵みに感謝を忘れず
余分があれば分かち合う
助けが必要であれば手を差し伸べ
恩は巡り巡って返される
ここに全てがあり、ここで生き続ける自信と覚悟
それぞれの顔に刻まれた平穏と満足
とある村人は言った
「自然に生かされて、地域に育てられとるんよ」
一千年の時をかけて「今」を積み重ねてきた
つづくむら 佐那河内村
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